น้ำมันเมล็ดองุ่นสกัดเย็น
น้ำมันเมล็ดองุ่นสกัดเย็น คือการนำเมล็ดองุ่นมาผ่านกระบวนการสกัดเย็น เรามาทำความรู้จักกับองุ่นกันให้มากขึ้น องุ่น ( Grape ) ( Vitis vinifera L. ) เป็นไม้ผลที่มีถิ่นกำเนิดแถบเอเชียไมเนอร์บริเวณทางตอนใต้ระหว่างทะเลดำและทะเลแคสเปียน สามารถเจริญเติบโตได้ดีในช่วงละติจูด 15 – 45 องศาเหนือและใต้ อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ในช่วง 15 – 35 องศาเซลเซียส เป็นพืชเถาเลื้อยชนิดที่มีเนื้อไม้ซึ่งมีอายุยืนยาวได้หลายสิบปีหรือนับร้อยปี องุ่นจัดอยู่ในวงศ์ ( Family ) Vitis โดยทั่วโลกมีอยู่ประมาณ 60 ชนิด รวมถึงประเทศไทยส่วนใหญ่นิยมปลูกอยู่บริเวณภาคกลางแถบจังหวัดนครปฐม ราชบุรี สมุทรสาคร และสมุทรสงคราม จนกระทั่งปัจจุบันมีการปลูกองุ่นกันอย่างแพร่หลายเกือบทั่วทุกภูมิภาคของประเทศ
ที่มาของน้ำมันเมล็ดองุ่นสกัดเย็น
น้ำมันจากเมล็ดองุ่น หรือที่เรียกกันว่า ” น้ำมันเมล็ดองุ่นสกัดเย็น ” มาจากกระบวนการสกัดด้วยวิธีการบีบอัดแยกน้ำมันออกจากกาก โดยปราศจากความร้อนเพราะจะทำให้สูญเสียสารอาหารสำคัญในน้ำมันไป น้ำมันจะมีสีเขียวเข้มและมีกลิ่นหอมขององุ่น
ประโยชน์จากเมล็ดองุ่นสกัดเย็น
- ช่วยเสริมสร้างการทำงานของร่างกายให้สมดุล และแข็งแรง
- ช่วยเสริมสร้างผิวพรรณให้แลดูกระจ่างใสอย่างเป็นธรรมชาติ
- เมล็ดองุ่นอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เข้มข้น และช่วยป้องกันการเกิดมะเร็ง
- ช่วยลดการเสื่อมสภาพของเซลล์จากมลภาวะภายนอก
- ช่วยในการป้องกันการเกิดโรคข้ออักเสบ
- กระตุ้นการสร้างคอลลาเจนในร่างกาย
- ช่วยรักษาและคงสภาพความชุ่มชื้นของผิว
- ช่วยรักษาอาการเลือดออกตามไรฟัน ลดแผลในช่องปาก และโรคเริมในช่องปาก
- ช่วยลดกระบวนการสร้างเม็ดสีที่ผิดปกติอันเป็นสาเหตุของฝ้า กระ หรือจุดด่างดำ
- ป้องกันเส้นเลือดขอด
- ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
- ช่วยลดเลือนริ้วรอย
- ช่วยต่อต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัสต่าง ๆ
- ช่วยลดอาการปวดศีรษะ
- เสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
- ช่วยฟื้นฟูผิวที่แห้งกร้านให้มีสุขภาพดี
- กระตุ้นการไหลเวียนของเลือด
ปัจจุบันน้ำมันเมล็ดองุ่นสกัดเย็นกำลังเป็นที่นิยมในพวกคนรักสุขภาพ Oligomeric Proanthocyanidin Complexes เป็นสารสำคัญที่พบในเมล็ดองุ่นสกัดจัดอยู่ในกลุ่มไบโอฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีการรับรองจากหน่อยงานต่างๆว่ามีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปรับสมดุลเพิ่มภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกายได้อย่างดีเยี่ยม
บทความที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม