ความสำคัญของผักและผลไม้
สิ่งที่โดดเด่นอย่างมากสำหรับประเทศไทยเรานั้นก็ต้องเป็นเรื่องของผักและผลไม้ ที่ไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาไหน ฤดูอะไรก็มีผักดีๆ สดๆ ใหม่ๆ ผลไม้อร่อยๆ ให้เลือกกินกันได้ตลอดทั้งปี สลับหมุนเวียนกันแบบไม่ขาดสาย ซึ่งเป็นสิ่งที่ดีอย่างมากสำหรับคนไทยที่จะมีวิตามินต่างๆ จากผักและผลไม้นั้นข่วยสร้างสุขภาพที่ดี เพิ่มความแข็งแรงของร่ายกายได้อย่างดี ช่วยทั้งระบบการย่อยอาหาร บำรุงส่วนต่างๆ ของร่างกาย