ลูกท้อ
ลูกท้อ คือ Peach เป็นต้นไม้ที่ให้ผลอยู่ในวงศ์กุหลาบ (Rosaceae)เป็นพรรณไม้เมืองเหนือมีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนรวมถึงทางภาคเหนืองของประเทศไทยที่มีอาการเย็นปลูกได้ตามเนินเขา ผลท้อสดเนื้อหวานฉ่ำ ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Prunus persica (L.) Stokes ชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ เช่น หุงหม่น มะฟุ้ง หุงคอบ มักม่วน
ลักษณะของลูกท้อ
- ต้น เป็นไม้เมืองหนาวขึ้นได้ดีในพื้นที่ที่สูงตั้งแต่ 3,000 ฟุตขึ้นไป และอุณหภูมิประมาณ 10 องศาเซลเซียส ต้นท้อทนแล้งได้ จัดเป็นไม้พุ่มผลัดใบ
- ใบ เป็นไม้ใบเดียว เรียงสลับกัน มีลักษณะคล้ายรูปหอก
- ดอก เป็นดอกเดี่ยวเป็นกระจุก มีกลีบดอก 5 กลีบ และมีกลีบเลี้ยง 5 กลีบ ดอกเป็นสีขาว สีชมพู สีแดง
- ผล เป็นผลสดเมล็ดเดี่ยว ผิวจะมีขนปกคลุม
สิ่งที่ควรระวังในการรับประทาน : ผิวของผลท้อมีผลอ่อน ๆ ถ้าสัมผัสอาจทำให้ระคายเคืองและคัน ก่อนจะรับประทานให้นำไปล้างให้ขนหลุดออกให้หมดออกก่อนรับประทาน
สรรพคุณของลูกท้อ
- เมล็ดสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะได้
- สามารถช่วยลดความดันโลหิตได้
- สามารถช่วยรักษาโรคหอบหืดได้
- เมล็ดสามารถช่วยแก้อาการท้องผูกได้
- สามารถใช้ดอกเป็นยาระบาย
- ดอกสามารถช่วยในการขับปัสสาวะได้
- ใบสามารถช่วยขับพยาธิได้
- สามารถบรรเทาอาการปวดของโรคไส้เลื่อน
- เมล็ดสามารถช่วยให้ลำไส้และหัวใจทำงานได้อย่างปกติ
- สามารถช่วยให้ลำไส้หล่อลื่น และทำความสะอาดลำไส้เล็กกับลำไส้ใหญ่
- เมล็ดสามารถช่วยแก้อาการไอได้
- เมล็ดสามารถช่วยบำรุงโลหิต
- สามารถลดอาการเหงื่อออก
ประโยชน์ของลูกท้อ
- ช่วยทำให้ผิวขาวเนียน ชุ่มชื้น และไม่แห้งกร้าน นำเนื้อประมาณครึ่งลูกมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปั่นให้ละเอียด ให้เป็นเนื้อครีม ล้างหน้าให้สะอาดแล้วนำมาพอกหน้า พอกหน้าประมาณ 30 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำ
- สามารถป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟันได้
- ต่อต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิคุ้มกัน และป้องกันหวัดได้
- ชาวจีนมีความเชื่อว่า เป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืน และช่วยป้องกันสิ่งชั่วร้าย ถ้าดอกบานระหว่างการฉลองวันปีใหม่ เชื่อว่าปีต่อไปจะเป็นปีแห่งโชคลาภ
- ดอกสามารถใช้ตกแต่งภายในบ้านเพื่อเสริมความเป็นสิริมงคล ในสมัยโบราณหากมีการเขียนป้ายคำอวยพร นิยมเขียนลงไม้ที่ทำจากต้นท้อเพื่อความเป็นสิริมงคล
- สามารถช่วยเสริมสร้างและบำรุงกระดูกกับฟันให้แข็งแรง
- ช่วยบำรุงสายตา
คุณค่าทางโภชนาการ
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม ให้พลังงาน 39 กิโลแคลอรี
| สารอาหาร | ปริมาณสารที่ได้รับ |
| วิตามินเอ | 16 ไมโครกรัม 2% |
| วิตามินบี 1 | 0.024 มิลลิกรัม 2% |
| วิตามินบี 2 | 0.031 มิลลิกรัม 3% |
| วิตามินบี 3 | 0.806 มิลลิกรัม 5% |
| วิตามินบี 5 | 0.153 มิลลิกรัม 3% |
| วิตามินบี 6 | 0.025 มิลลิกรัม 2% |
| วิตามินบี 9 | 4 ไมโครกรัม 1% |
| วิตามินซี | 6.6 มิลลิกรัม 8% |
| วิตามินอี | 0.73 มิลลิกรัม 5% |
| วิตามินเค | 2.6 ไมโครกรัม 2% |
| โปรตีน | 0.91 กรัม |
| เส้นใย | 1.5 กรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 9.54 กรัม |
| น้ำตาล | 8.39 กรัม |
| ไขมัน | 0.25 กรัม |
| เบตาแคโรทีน | 162 ไมโครกรัม 2% |
| ธาตุแคลเซียม | 6 มิลลิกรัม 1% |
| ธาตุแมกนีเซียม | 9 มิลลิกรัม 3% |
| ธาตุฟอสฟอรัส | 20 มิลลิกรัม 3% |
| ธาตุโซเดียม | 0 มิลลิกรัม 0% |
| ธาตุสังกะสี | 0.17 มิลลิกรัม 2% |
| ธาตุโพแทสเซียม | 190 มิลลิกรัม 4% |
| ธาตุแมงกานีส | 0.061 มิลลิกรัม 3% |
| ธาตุเหล็ก | 0.25 มิลลิกรัม 2% |
ข้อมูลจาก USDA Nutrient database
สั่งซื้ออาหารทางการแพทย์สำหรับผู้ป่วย เนสท์เล่ ออรัลอิมแพค คลิ๊ก @amprohealth
แหล่งที่มา
วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี (EN)
อ้างอิงรูปจาก
1. https://antropocene.it/
2. https://www.hogarmania.com/jardineria/
